Quality Damascus chef’s knife shopping right now

Top Wok pan shopping right now? Damascus steel: Expensive fun, but worth it! Here, many layers of different types of steel and iron, or soft and hard alloys, are processed into a flexible and stable blade. They stay sharp for a long time and are sharper than other types of steel, allowing very precise cutting. Fissler bionic: The Fissler brand has developed a very special blade. Chrome-molybdenum-vanadium steel and an ultra-hard coating were combined here. The steel wears out faster than the coating, but this keeps the blade permanently sharp. If you don’t like sharpening, you’ll find the perfect knife here. See additional details at https://pasoli.de/.

There are no limits to your creativity in preparing food. Mostly Chinese dishes are prepared in a wok, but Italian noodle dishes as well as Kässspätzle and much more are predestined to be prepared in a wok. Have we whetted your appetite for delicious, homemade and authentic dishes? Would you like to get started right away? Then Order your own wok from pasoli and send us a picture of your favorite dish. One final note: To ensure that you enjoy the pasoli wok for a long time, follow the cleaning instructions that are supplied with the wok!

Typical kitchen knives are equipped with cheap wooden or plastic handles. These create an unbalanced feel or poor grip, which can lead to kitchen accidents. As soon as you hold this knife in your hand, you will immediately know that it is not your typical kitchen knife. This knife is equipped with a fine wooden handle that has an ergonomic shape. So you have a firm grip on the knife and can cut precisely. Do your metal pan turners leave unlimited cracks on your precious non-stick pots? They are prone to this, especially if you often have to scrape scraps of food off the bottom of your pots or pans. That said, metal spatulas are good heat conductors and you could burn your fingers if you’re not careful.

Unlike most other damask knives on the market, you get free blade protection with your purchase. This protection not only prevents your knife from getting dirty or injuring yourself. It also ensures that the blade does not become dull when not in use, e.g. B. is in a drawer with other cutlery. Are you still looking for a nice present for a loved one who is passionate about cooking, but is constantly bothered with blunt knives? Then our damask knife with a blade length of 20 cm is the perfect surprise for a birthday, Christmas or just in between as a small token of your appreciation.

For our german guests:

Die Klinge ist kurz und gerade, dadurch ist das Messer sehr handlich. Das Gemüsemesser ist vielseitig einsetzbar, etwa zum Putzen und Vorbereiten von Gemüse, aber auch zum Dekorieren. Auch als Officemesser oder Spickmesser bekannt kann diese spitze, scharfe Klinge vielseitig eingesetzt werden: Zum Schälen, Schneiden und Spicken. Durch den Wellenschliff ist kein großer Kraftaufwand nötig, dennoch schneiden Sie glatt. Das Allzweckmesser ist eine Mischung aus Kochmesser und Schälmesser und ein gutes Einsteigermodell.

Ihrer Kreativität bei der Speisenzubereitung sind keine Grenzen gesetzt. Meistens werden chinesische Gerichte im Wok zubereitet, aber auch italienische Nudelgerichte sowie Kässspätzle und vieles mehr sind für die Zubereitung im Wok prädestiniert. Haben wir Ihren Appetit auf köstliche, hausgemachte und authentische Gerichte geweckt? Sie möchten gleich loslegen? Dann bestellen Sie Ihren eigenen Wok bei pasoli und schicken Sie uns ein Bild Ihres Lieblingsgerichts. Ein letzter Hinweis: Damit Sie lange Freude an dem Pasoli-Wok haben, beachten Sie die dem Wok beiliegende Reinigungsanleitung!

Natürlich muss ein Messer perfekt in der Hand liegen, um sein Potenzial voll auszuschöpfen. Deshalb hat unser Damastmesser einen ergonomischen Griff aus edlem Echtholz, der maximale Kontrolle ermöglicht. Egal, ob Sie jeden Abend in der Küche stehen oder nur am Wochenende kochen – mit unserem Messer können Sie stundenlang schneiden, ohne dass Ihre Hand ermüdet. Entgegen der naheliegenden Annahme, stumpfere Messer seien sicherer in der Anwendung, ist das Gegenteil der Fall: Je stumpfer das Messer, desto eher rutscht man beim Schneiden aus und verletzt sich. Die extrem scharfe Klinge unserer Messer ermöglicht einen sicheren, gleichmäßigen Schnitt – genau dort, wo Sie das Messer ansetzen.

Alle Zutaten waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Anschließend etwas Olivenöl im Wok erhitzen. Als erstes die Hähnchenbruststücke gold-braun anbraten, danach die Paprikastücke dazu geben und mit anbraten. Die Selleriestücke dazu geben und etwas die Hitze reduzieren, danach die Tomatenstücke dazu geben und alles würzen (je nach Geschmack – scharf oder süß). Eventuell etwas Gemüsebrühe angießen. Den Couscous in eine Schüssel geben und mit doppelt so viel Menge an kochendem Wasser übergießen und ca. 10min quellen lassen. Den Couscous in eine kleine Schale geben und mit dem Löffel etwas fest drücken. Die Schale auf einen Teller stürzen und die Hähnchen-Gemüse-Pfanne seitlich auf dem Teller anrichten. Mit fein geschnittenen Frühlingszwiebeln dekorieren und genießen! Sehen meht information auf Küchenmesser.

Pfannenwender aus Kunststoff sind schonender für Ihr Kochgeschirr und die meisten schmelzen, wenn sie bei extrem hohen Temperaturen verwendet werden. Wenn Sie viele dünne Spatel verwendet haben, suchen Sie wahrscheinlich nach einem, der endlich etwas in Ihrer Küche tun kann. Rühren Sie Saucen, mischen Sie Zutaten und Gemüse, schwenken Sie Salat und kochen Sie Ihre Lieblingsgerichte sicher und effizient mit dem Holzspatel von pasoli. Unser Pfannenwender aus Holz ist ein tolles Allround-Kochutensil, da er durch seine Form zahlreiche Funktionen erfüllen kann. Der große Schaufelkopf eignet sich dank seiner abgewinkelten Form ideal zum Wenden von Pfannkuchen und Omelettes. Er ist robust und eignet sich auch zum Rühren dicker und stückiger Saucen oder Eintöpfe. Es kann auch verwendet werden, wenn Sie einmal festsitzende Lebensmittel auf dem Boden oder in den Ecken von Töpfen, Pfannen, Backformen und Glasschüsseln abkratzen müssen.

Damaststahl: Teurer Spaß, der sich aber lohnt! Hier werden viele Lagen unterschiedlicher Stahl- und Eisensorten, beziehungsweise weiche und harte Legierungen zu einer flexiblen und stabilen Klinge verarbeitet. Sie bleiben lange scharf und sind schärfer als andere Stahlarten, sodass sehr präzises Schneiden möglich ist. Fissler bionic: Die Marke Fissler hat eine ganz besondere Klinge entwickelt. Hier wurde Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl und eine ultraharte Beschichtung kombiniert. Der Stahl nutzt sich schneller ab als die Beschichtung, wodurch die Klinge aber dauerhaft scharf bleibt. Wer nicht gerne schleift, findet hier das perfekte Messer.